正皓 正好 应是绿肥红瘦! ——2019年正皓东半山纯料生茶试饮
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正皓 正好 应是绿肥红瘦! ——2019年正皓东半山纯料生茶试饮

        街上的柳树蔫了,叶子挂着尘土在枝上打着卷,枝条一动也不动。马路上散着白光,小摊贩停了吆喝,商店门口的有机玻璃招牌,也似乎给晒化了。正皓东半山纯料生茶送到我家的时候,似乎给我带来了一缕清新凉爽的风,润浸在心底满满的愉悦。

        第一次和正皓茶的接触很小确幸,中国红的元素衬托出她的大气庄重,外方内圆的设计图案,寓意“外表正直,慧聪于心”,金黄的底字,非普通大家闺秀可“逾越”。小生穷酸书生一枚,估计很难入正皓府上小姐姐之眼,恍惚间却被一丝帕丢脸,满满的清新女儿香,隐约间帕角瞅见红袖掩粉腮金莲急走,待取下绢帕瞧去,端的好一枝翠叶跃然帕面……

        双江勐库东半山,一座茶山,东西两分,东侧阳光正好,西侧云蒸雾绕,这就是一个勐库的直观概念。一个山头,星罗着若干寨子,颇有着张惠妹的“连绵的青山百里长呀,郎在岗上等红妆呀喂,青青的山岭穿云霄呀,站著一个有情郎呀喂,我站在高岗上远处望,那一片绿波海茫茫,你站在高岗上向下望,是谁在对你声声唱!”的对唱情歌意境,不由得心中舒畅起来!

        闲话少提,此款东半山纯料生茶是2019年4月生产,云南大叶种晒毛青茶散茶,200克包装。拆而观之,眼底是精挑细选的好料子,个头都蛮匀称干净,色墨绿中泛黄白,干茶扁长如新月,绒毛密布如睫毛,扯而不断韧性好,干茶有着干仓特有令人愉悦的茶香气。

        取茶适量,这里说一下散茶建议适当多取一些,毕竟不是压饼的紧压茶。洗茶一次,适当湿醒一分钟,散散青气,细闻有蜜香夹杂一股清新的香气扑面,着实令人精神为之一振。由于有了湿醒的前提,头泡出味快,汤色明黄口感粘稠,山野气韵足,入口苦轻涩微,顺滑度很好,夹杂淡淡青气。二到四泡快出汤,已然味正浓韵入佳境,捧杯先闻香清爽,观色明黄汁荡漾,入口滋味饱满中正,苦涩比头泡略有放大,消失迅速,上颊的山野刺激明显,入喉顺有清凉感,两颊有生津,口腔愉悦明显。中段五到七泡略微延迟出汤,汤色转亮黄,厚度还在持续发力,苦涩感消失不见,滋味转醇润,回甘绵长,入喉后口腔余味悠长。后段八至十泡都采用小闷泡,汤色几度回转到明黄,只可惜滋味已是沉鱼落雁,不过总体蛮有喝头,滋味少了一些冲动而多了一缕柔顺,甜度慢慢起来了。

        观叶底不愧是精挑细选散茶,柔软肥壮,芽孢可见,等级高;每一片叶子都可看到清晰的叶脉浮现,锯齿明显;整体叶底匀齐规整,色泽黄绿活性好。

        总结:

          1、包装大气上档次,价位适中,适合作为赠礼。

          2、选料考究,等级高,山头出品,血脉纯正。

          3、内质丰富,滋味饱满,似苦还涩,回甘绕口,余韵悠长,现喝正好!

  这真是:

  昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。

  试问丢帕人,却道海棠依旧。

  正皓,正好?应是绿肥红瘦。

                                                 

图文:但愿人长久

摘自:新茶网试用报告